In unserem heutigen Beitrag geht es passend zum Vatertag um eine enge Beziehung zwischen Vater und Tochter sowie Großvater und Enkeltochter, die auch die Leidenschaft zum Wein verbindet. Die Rede ist vom großartigen Regisseur Francis Ford Coppola (u.a. „Der Pate“) und seiner einzigen Tochter Sofia sowie seiner Enkeltochter Gia.
Vielleicht haben Sie schon darauf gewartet, dass wir passend zur Spargelzeit auch ein Spargelrezept veröffentlichen. Unser Partnerkoch Sebastian Zeman hat es sich nicht nehmen lassen und wieder ein wunderbar leckeres und einfach zu kochendes Rezept kreiert. Dazu empfehlen wir den Königschaffhauser Vulkanfelsen Weißburgunder.
Wir haben im Vineblog24 schon an einigen Stellen vom neuseeländischen Weingut Saint Clair Family Estate berichtet. In einem Interview mit Sarina Ibbotson, der Marketing Managerin und Tochter der Weingutbesitzer, wurde deutlich, wie wichtig der Sauvignon Blanc für Neuseeland ist. Diese speziellen Weine machten das Weingut weltweit bekannt. Heute möchten wir Ihnen von einer ganz besonderen Linie von Saint Clair erzählen. Die „Pioneer Block“-Linie besteht u.a. aus verschiedenen Sauvignon Blancs oder Pinot Noirs, die aufgrund ihrer Lagen einzigartige Geschmackserlebnisse bieten.
In der ersten Aprilwoche fanden, wie in jedem Jahr, die Primeurs in Bordeaux statt. Bei dieser “En Primeurs-Verkostung” kommen große Weinkritiker und Einkäufer aus aller Welt zusammen, um einen ersten Eindruck von der Qualität des aktuellen Bordeaux-Jahrgangs zu erhalten. Diese Eindrücke möchten wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten.