Rinderbraten mit Brotknödeln und Wintergemüse

Rinderbraten mit Brotknödeln & Wintergemüse

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Zum Abschluss des Winters gibt es von uns noch ein leckeres Gericht für kältere Tage: Rinderbraten mit Brotknödeln und Wintergemüse. Kreiert wurde das Rezept wieder von Christian Richter, Sternekoch und Inhaber des Restaurants Perior in Leer. Das Video zu dem Rezept findet ihr wie immer am Ende des Rezeptes. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen!

Apple Crumble mit Weinschaum

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Dieses Mal hat Christian Richter, Sternekoch und Inhaber des Restaurants Perior in Leer, Ostfriesland, Kürbis etwas anders interpretiert: Apple Crumble mit Weinschaum, Vanilleeis und Kürbiskernöl. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen. Das Video zu diesem Rezept findet ihr am Schluss des Beitrags.

Kürbissuppe mit eingekochtem Kürbis und Curry-Croutons

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Wer auf der Suche nach einem leckeren Rezept für Kürbissuppe ist, ist hier genau richtig. Christian Richter, Sternekoch und Inhaber des Restaurants Perior in Leer, Ostfriesland, hat für uns eine köstliche Gewürzkürbissuppe mit eingekochtem Kürbis und Curry-Croutons kreiert. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen. Das Video dazu gibt es wie immer am Ende des Beitrags.