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Wein & Küche

Wildschwein mit Feigenessig-Vinaigrette, geschmorte Rote Bete und Selleriecreme
Wein & Küche

Wildschwein mit Feigenessig-Vinaigrette, geschmorte Rote Bete und Selleriecreme

Posted on 1. November 2017 by Team Vineshop24

Der Herbst steht im Zeichen von Wild! Christian Richter, Sternekoch und Inhaber der Restaurants Perior in Leer, Ostfriesland, hat für uns eine leckere Hauptspeise für vier Personen erstellt: Wildschwein mit Feigenessig-Vinaigrette, geschmorte Rote Bete und Selleriecreme. Wir wünschen ihnen viel Spaß und gutes Gelingen beim Nachkochen.

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Gebeizte Lachsforelle mit gerösteten Spitzkohlblättern, Limone & Pinienkerne
Wein & Küche

Gebeizte Lachsforelle mit gerösteten Spitzkohlblättern, Limone & Pinienkerne

Posted on 12. Oktober 2017 by Team Vineshop24

Den Herbst genießen! Christian Richter, Sternekoch und Inhaber der Restaurants Perior in Leer, Ostfriesland, hat für uns eine leckere Vorspeise für vier Personen erstellt: Gebeizte Lachsforelle mit gerösteten Spitzkohlblättern, Limone & Pinienkerne. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen.

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Himbeerdessert
Wein & Küche

Marinierte Himbeeren, griechischer Joghurt, Pistazien-Meringue-Crunch

Posted on 29. August 2017 by Team Vineshop24

Himmlische Nachspeise! Christian Richter, Sternekoch und Inhaber der Restaurants Perior in Leer, Ostfriesland, hat für uns ein leckeres Dessert für vier Personen erstellt: Marinierte Himbeeren, griechischer Joghurt, Pistazien-Meringue-Crunch. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen.

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rezept flanksteak
Wein & Küche

Gegrilltes Flanksteak, mediterraner Gemüsesalat, Ofenkartoffeln & Bärlauch

Posted on 10. August 2017 by Team Vineshop24

Sommerzeit ist Grillzeit. Christian Richter, Sternekoch und Inhaber der Restaurants Perior in Leer, Ostfriesland, hat für uns ein leckeres Grillrezept für vier Personen erstellt: Gegrilltes Flanksteak, mediterraner Gemüsesalat, Ofenkartoffeln & Bärlauch. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen.

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Gewinnspiel beendet
Allgemein Wein & Küche

Gewinnspiel beendet: Das gesuchte Dessert ist eine Creme Brulee

Posted on 19. Juli 2017 by Team Vineshop24

Das Barramundi-Gewinnspiel ist beendet. Das gesuchte Dessert, das Sternekoch Christian Richter für uns  gekocht hat, welches sich auch wunderbar zum Mitnehmen für ein Picknick eignet, ist eine Crème Brûlée. Das Rezept und das vollständige Kochvideo stellen wir in diesem Blogbeitrag vor. Die Gewinner werden von uns schriftlich benachrichtigt.

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