Pioneer Blocks – eine Linie von Saint Clair
Posted onWir haben im Vineblog24 schon an einigen Stellen vom neuseeländischen Weingut Saint Clair Family Estate berichtet. In einem Interview mit Sarina Ibbotson, der Marketing Managerin und Tochter der Weingutbesitzer, wurde deutlich, wie wichtig der Sauvignon Blanc für Neuseeland ist. Diese speziellen Weine machten das Weingut weltweit bekannt. Heute möchten wir Ihnen von einer ganz besonderen Linie von Saint Clair erzählen. Die „Pioneer Block“-Linie besteht u.a. aus verschiedenen Sauvignon Blancs oder Pinot Noirs, die aufgrund ihrer Lagen einzigartige Geschmackserlebnisse bieten.
Primeurs 2015: Was bietet der Bordeaux-Jahrgang 2014?
Posted onIn der ersten Aprilwoche fanden, wie in jedem Jahr, die Primeurs in Bordeaux statt. Bei dieser „En Primeurs-Verkostung“ kommen große Weinkritiker und Einkäufer aus aller Welt zusammen, um einen ersten Eindruck von der Qualität des aktuellen Bordeaux-Jahrgangs zu erhalten. Diese Eindrücke möchten wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten.
Bordeaux-Serie – Teil 5: Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien
Posted onIn Teil 4 der Bordeaux-Serie haben wir begonnen, die sechs weltberühmten Kommunal-Appellationen des Haut-Médoc in den Blick zu nehmen: Den Appellationen Listrac, Margaux und Moulis haben wir uns bereits gewidmet, nun folgen Pauillac, Saint-Estèphe und Saint-Julien.
Gastbeitrag: Rosé aus Neuseeland mit leichtem Frühlingssalat
Posted onVineblog24 möchte Weinwissen vermitteln, Weingüter näher vorstellen und Tipps zum Thema Wein & Küche geben. Wir freuen uns, die (Food-)Bloggerin Katharina Dielenhein für einen Gastbeitrag gewonnen zu haben. Sie hat den Saint Clair Vicar’s Choice Bright Light Rosé probiert und dazu einen leckeren, leichten Frühlingssalat zubereitet. Bei Vineblog24 stellt Katharina sich und ihren Rezepttipp zu diesem leichten Rosé aus Neuseeland vor.