Teil zwei unser Serie über die Weinkritiker dieser Welt. Wir stellen in diesem Beitrag die Kritikerpäpste aus Italien, Spanien, Frankreich und Großbritannien vor, bevor es dann im letzten Teil unser Mini-Serie um die Weinkritiker vom anderen Ende der Welt und aus Deutschland geht.
Das Etikett einer Weinflasche sagt mehr über den Winzer und seinem Wein, als viele Weintrinker glauben. Die Art und Weise der Gestaltung, die Motive und die Farbgebung sind Indikatoren, die das persönliche Verhältnis des Winzers zum Wein mitteilen. Weinstrukturen und Finessen sind oftmals der Etikettengestaltung zu entnehmen. Teil 4 unser Serie über Weinetiketten und die Geschichte dahinter. Thema dieses Mal: Die australischen Barramundi -Weine.
„Ahn der Vringspooz triffsten, met singe Kumpels un dä Mammutfläsch Lambrusco“. Wolfgang Niedecken, Mastermind hinter Bap, beschrieb 1981 mit dem Lied „Jupp“ einen Stadtstreicher in Köln, der sich, begleitet von seinem Lieblingsgetränk, mehr schlecht als recht durch seinen tristen Alltag kämpft. Ein treffendes Bild, passend auch für den italienischen Wein Lambrusco, gewonnen aus der gleichnamigen Traube, stammend aus der Emilia-Romagna. Oder wir assoziieren mit ihm die Erinnerungen an die Abi- und Studentenzeiten, wo wir uns mit dem lieblichen und preisgünstigen Rebsaft versorgten und der Kater am nächsten Tag untrennbar dazu gehörte. Doch hat der Lambrusco das verdient? Ist das Klischee tatsächlich noch zeitgemäß? Wir meinen Nein!