Für alle Burger-Fans hat Christian Richter, Sternekoch und Inhaber des Restaurants Perior in Leer, Ostfriesland, einen wahren Leckerbissen kreiert: BBQ-Beef Burger mit Sauerteigbrot, Cheddar, gedünsteten Zwiebeln und Rucolasalat. Die Zubereitung des Burgers haben wir wieder in einem kleinen Video aufbereitet, das sich am Ende des Rezeptes befindet. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen!