Birnenstrudel Rezept Christian Richter

Birnenstrudel mit Zimt, Walnüssen und Whiskey-Mokka-Sahne

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Apfelstrudel kennt jeder. Haben Sie es schon mal mit der Birnen-Variante versucht? Christian Richter, Sternekoch und Inhaber der Restaurants Perior in Leer, Ostfriesland, hat für uns ein leckeres Dessert für vier Personen erstellt: Birnenstrudel mit Zimt, Walnüssen und Whiskey-Mokka-Sahne. Wir wünschen ihnen viel Spaß und gutes Gelingen beim Nachbacken.

Birnenstrudel mit Zimt, Walnüsse und Whiskey-Mokka-Sahne


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Ingredients: Thinly-sliced Zimt, Walnüsse, Whiskey, Mokka, Sahne
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