Für die letzten Spargelvorräte haben wir genau das Richtige: Sternekoch Christian Richter vom Restaurant Perior in Leer, Ostfriesland hat für uns eine neue Rezeptidee entwickelt: Spargel-Quiche mit Chorizo und Sommer-Kräutern. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen.
