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Weinwissen

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Nützliche Helfer beim Weingenuss

Posted on by Team Vineshop24

Ob beim Tête-à-Tête zu zweit oder im Rahmen einer Weinprobe mit Freunden:
Hier ist das nützliche Zubehör, das den Genuss einer guten Flasche unterstützt oder gar erst möglich macht. Manches erscheint vielleicht trivial, anderes ist unverzichtbar. Und manches nehmen Sie bitte nicht so ernst. Aber lesen Sie selbst!

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Wein trinken: Dos & Dont‘s

Posted on by Team Vineshop24

Wein trinken, aber richtig! „Richtig“, bezieht sich in diesem Fall auf gängige Praktiken im Umgang mit Wein, die sich im Laufe der Zeit herausgebildet haben und die zu praktizieren, den Weinkenner charakterisieren. Ist das wirklich so?

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Offenen Wein aufbewahren

Posted on by Team Vineshop24

Zur Lagerung von geöffneten Weinflaschen gibt es immer wieder Fragen. Leider geistern in der weiten Weinwelt auch viel Halbwissen und angestaubte Mythen umher. Wie lange und auf welche Art und Weise kann offener Wein ideal aufbewahrt werden? Unsere Antworten:

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Die Reblaus – mit dem Dampfschiff nach Europa

Posted on by Carina Buser

Im Sommer des Jahres 1865 starben in Frankreich erstmals großflächig Weinstöcke ab. Rasant war dies – wenige Monate später – auch in weiteren Weinbauregionen Europas der Fall. Die Weinstöcke selbst waren vertrocknet, die Blätter erschlafft und nur noch wenige winzige Trauben fristeten ein trauriges Dasein. Die Reben selbst, eigentlich metertief im Erdboden verwurzelt, ließen sich einfach mit der Hand herausziehen. Doch was war passiert?