Wein trinken: Dos & Dont‘s

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Wein trinken, aber richtig! „Richtig“, bezieht sich in diesem Fall auf gängige Praktiken im Umgang mit Wein, die sich im Laufe der Zeit herausgebildet haben und die zu praktizieren, den Weinkenner charakterisieren. Ist das wirklich so?

Offenen Wein aufbewahren

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Zur Lagerung von geöffneten Weinflaschen gibt es immer wieder Fragen. Leider geistern in der weiten Weinwelt auch viel Halbwissen und angestaubte Mythen umher. Wie lange und auf welche Art und Weise kann offener Wein ideal aufbewahrt werden? Unsere Antworten: