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Glühwein und Punsch selber machen. So leicht geht´s! Rezepte und Basis-Weine
Posted onRezepte und Basis-Weine für Glühwein und Punsch. Mit Tipps und Fakten für heißen Genuss.
Winterzeit ist Glühwein-Zeit! Aber es stellt sich jedes Jahr die Frage, ob wir fein gewürzten Glühwein und Punsch kaufen oder doch lieber selber machen? Und welche Basis-Weine passen zu meinem Glühwein-Rezept? Wir möchten hier einige Rezepte für Glühwein und Punsch zeigen, die wir getestet haben und womit die Entscheidung auf jeden Fall leichter fallen wird. Dazu noch Tipps für Basis-Weine für roten, weißen und Rosé-Glühwein. Wir wünschen viel Freude beim Probieren und Genießen!
Wein richtig kühlen – Tipps für die richtige Trinktemperatur
Posted onDie richtige Trinktemperatur für Wein ist immer wieder ein spannendes Thema. Sie kann einen herrlichen Wein verunstalten oder, richtig temperiert, ins rechte Licht rücken.
Grundsätzlich ist die altbekannte Weisheit, weißer Wein wird kalt getrunken und Rotwein wärmer, nicht falsch und kann als Anhaltspunkt dienen. Allerdings sollte der Weinliebhaber einige Faktoren bedenken, bevor er die Flasche öffnet.