Die Welt ist eine andere geworden, seit dem März 2020. Corona/Covid-19 hat vieles verändert, auch unser geliebtes Weinuniversum. Wenn Wein einen Körper besitzen würde, wo wäre dann sein Herz, wo…
Die richtige Trinktemperatur für Wein ist immer wieder ein spannendes Thema. Sie kann einen herrlichen Wein verunstalten oder, richtig temperiert, ins rechte Licht rücken. Grundsätzlich ist die altbekannte Weisheit, weißer…
Eine oft gestellte Frage, die Gemüter in der Weintrinker-Gesellschaft erregt und doch so einfach zu beantworten ist:
Wahrheit oder Mythos? Im Rahmen dieses Artikels möchten wir uns mit der Frage beschäftigen, welche - möglicherweise positiven - Auswirkungen der Genuss von Rotwein für unsere Gesundheit haben kann. Dabei…
Neue Trendsetter und alte Klassiker Bei den Weintrends 2020 zeichnet sich deutlich ab, dass vegane, biologische und alkohohlfreie Weine auf dem Vormarsch sind. Aber die Wein-Klassiker, wie italienischer Primitivo führen…
Mit allen Sinnen genießen! Inzwischen sind die Tage wieder kürzer geworden und der Winter hat den immerwährenden Kampf der Jahreszeiten - zumindest im Moment - gewonnen. Was liegt näher, als…
Der Name der Stadt an der Gironde steht als Synonym für weltbekannte und Weltklasse Weine, und dies seit Jahrhunderten. Doch gibt es nicht den Bordeaux oder einen einheitlichen Charakter der…
Wäre Ludwig der II., König von Bayern, Schlossbesitzer in Bordeaux gewesen, so hätte er ohne Zweifel das Château Pichon Baron Longueville als seinen Stammsitz gewählt. Zugegeben, alles ist hier etwas…
Der Klimawandel ist in aller Munde. Es gibt viel Für und Wider, viele Theorien und noch mehr Prognosen. Eines ist jedoch klar, es haben bereits Veränderungen stattgefunden. Veränderungen, die viele…
Das Weingut Alta Vista liegt in Mendoza, dem bekanntesten Weinanbaugebiet Argentiniens. Die 211 Hektar umfassenden Weinberge, aufgeteilt in fünf Ländereien liegen allesamt mindestens 1000 Meter über dem Meeresspiegel. Im Schnitt…